به گزارش ملایریها به نقل از ایسنا؛ محمد نظرپور با بیان اینکه صادرات تخممرغ از استان صورت میگیرد، اظهار کرد: در حال حاضر استان همدان با داشتن 42 واحد تولیدکننده تخممرغ، ظرفیت تولید یک میلیون و 375 هزار عدد تخممرغ را دارد.
وی سرانه مصرف تخممرغ در استان را 180 کیلوگرم دانست و افزود: سرانه مصرف تخممرغ در کشور نیز 180 کیلوگرم بوده و این در حالیست که سرانه مصرف در کشورهای توسعهیافته به 300 عدد نیز میرسد.
نظرپور در خصوص شناسنامهدار کردن واحدهای تولیدی تخممرغ گفت: به لحاظ امنیت بهداشتی و ارتقاء سلامت در این واحدها درصدد شناسنامهدار کردن واحدهای تولیدکننده تخممرغ هستیم که اقدامات اولیه این طرح صورت گرفته است.
وی در پایان به مشکلات این واحدها اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه شاهد تولید بیش از نیاز تخممرغ در بازار هستیم هیچگونه مجوزی مبنی بر توسعه این واحدها ارائه نمیدهیم و هدف بهینه کردن واحدهای موجود است.